Humm uma receitinha de sanduíche gratinado é bom faça vc também...

SANDUíCHE CREMOSO GRATINADO

1 pão de forma sem casca

200 g de peito de peru

200 g de mussarela 

1/2 xícara de cenoura ralada

1 tomate em rodelas finas temperado com orégano e uma pitadinha de sal 

1 xícara de maionese light 

creme branco

2 copos de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 colheres de queijo ralado

1 colher de margarina

1 xícara de queijo cremoso

Preparo

Faça o creme branco e acrescente o queijo cremoso.

Reserve

Num refratário coloque um pouco de creme branco e fatias de  pão de forma sem casca.

Passe a maionese por cima. 

Faça camadas de mussarela, peito de peru,cenoura e tomate temperado.

Repita as camadas até terminar os ingredientes, sendo que por último uma camada de pão.

Cubra com o restante do creme branco.

Polvilhe o queijo ralado  e leve ao forno para gratinar.

Uma deliciosa opção para o lanche.

Espero que gostem...